山梨県 河口湖にあるほうとうの店 【ほうとう不動】

山梨県名物といえば！オススメのほうとうのお店

山梨県名物といえば、ほうとうが有名ですよね。ほうとうは山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理です。
農林水産省により｢農山漁村の郷土料理百選｣の中の一つにも選ばれてるそうです。
練った小麦粉をざっくりと切り、野菜と一緒に味噌仕立ての汁と煮込んだもの。

今回はお洒落な外観の河口湖で人気のほうとうのお店に行ってきました。

河口湖にあるほうとうのお店【ほうとう不動】

河口湖駅から車で約8分、

広めの駐車場の真ん中に何やら白い建物が。

かまくらみたいな雲みたいな建物あるな〜可愛いな〜と思いながら近づくと

看板には【ほうとう不動】の文字。

これはびっくり。

なんてお洒落な外観なんだ！

丁度お昼時に向かったのですが外までずらーっと並ぶお客さんの列。

とても人気のようです。こりゃ食べるのが楽しみですね。
お店から出てくる人達も、美味しかったね〜と満足そうな笑顔をしていました。

しかし寒い。とてつもなく寒い。外で並んでる間寒さに凍えそうでした（笑）

富士山が近く景色は最高ですが、やはり山の近くは気温も低く風もあったので来る時は厚着をした方が良いかもしれません。

【ほうとう不動】のほうとうを食べた感想

寒さに凍えながら待つこと30分、やっとお店の中に入り、広く落ち着けるような雰囲気な店内でお客さんが賑わっていました。観光で来る方も多いみたいです。

ほうとうのメニューはひとつ。

ちなみにお値段は￥1080(税込)

他には馬刺しやいなりや漬物などメニューは少なめ。

周りの食べている人を見ると1人前がなかなか量があったので、ほうとうだけを注文。

しばらく友人とお喋りをしながら待っていると、来ましたほうとう！

まず思ったのが、で、でかい…！

そしてすごく美味しそうな匂いで思わずよだれが…

まず汁を一口。

寒さで凍えそうだった分、温かさに幸せを感じました。。。

そして、美味しい。とにかく美味しい！

麺ももちもちでコシがあり手が止まらん！！

お野菜も南瓜や白菜、人参などたっぷり入っていて野菜の甘みが味を引き立てていました。

温まるぅ……

ただ、南瓜と油揚げが想像以上に熱かったので食べる際はヤケドに注意してください。

辛いのが好きな私は備え付けの秘伝の七味を足したのですが、これがまた美味しい！

しっとりしていますが辛味はしっかりしていて食欲をそそります。

最初は量が多いな…と思っていましたがあっという間にペロリと完食してしまいました。

さすがにもう一品食べる余裕はなかったのですが馬刺しやいなりも気になるところ。

これはリピ決定だな。

ぜひ河口湖付近に来た時は【ほうとう不動】に立ち寄ってみてください。

ちなみに今回私が行ったほうとう不動は 東恋路店。他にも店舗があるようですが外見は異なるそう。

東恋路店の詳細はこちら。

ほうとう不動 東恋路店 店舗情報

※平日の夕方から夜間（4時以降）にご来店されます場合は、必ずご来店前に電話にて閉店時間の確認をお願い致します。

山梨県名物はほうとうだけではない

今回はほうとうについての紹介でしたが、
山梨県名物はほうとうだけではありません。
富士吉田市及び那内地域で広く有名なのが吉田うどん。

ほうとうは麺よりも野菜の量が多くなっていますが吉田うどんは麺がメイン。
コシがあり、硬さや太さに特徴をもっています。

営業時間はほとんどの店が11時〜14時と短い間となっているが、うどんが好きな人はぜひ行ってみてほしい。

普段食べるうどんとはまた違った食感が楽しめるかと思います。

吉田のうどん（よしだのうどん）は山梨県富士吉田市及び同市を含む山梨県郡内地方を中心として食べられている郷土料理のうどんである。硬くてコシが非常に強い麺とスリダネが特徴となっている。2007年農林水産省が各地に伝わるふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」の一つである。

Wikipediaよりhttps://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E5%90%89%E7%94%B0%E3%81%AE%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93

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