“吉田のうどん”でダントツに有名と言っても過言ではないお店。
“めんかい”の略称で親しまれる、その名も【麺許皆伝】（めんきょかいでん）
なんとも意味深い言葉をもじった吉田のうどん屋。今回はその行列のできる人気店をご紹介します。
行列が絶えない人気店・麺許皆伝
小雨の降る平日のお昼前。
吉田のうどんの人気店・麺許皆伝へと向かうともう行列がでいています。
傘をさし雨の中並んででも食べたいうどん。美味しいという噂が噂を呼び現在では県外からの圧倒的な人気を誇るお店に。
吉田のうどん屋のいいところは何と言っても“回転の速さ”
行列が出来ていても、思っているよりも早く店内に入ることが出来ます。
この日も10分も並ばず店内へと入ることが出来ました。
座敷・カウンター共に満席。
待っている間に定員さんがメニューを聞きに来てくれるので回転が早いのです。
メニューは温・冷に分けてかいてあります。
人気メニューは欲張りうどんとの事ですが、一度注文してみたいメニューがあるのです。
カウンターから覗くキッチンにお目当の天ぷらがちらっと見えます！！
お目当のかき揚が残っている！！
という事で天ぷらうどんを注文。
はみ出す大きさのかき揚げは麺許皆伝の代名詞！
そう。何と言っても麺許皆伝で有名なのがこの
超超ビックサイズのかき揚の天ぷらうどん！！！！
と言ってもかき揚の写真だけでは分かりにくいと思いますので比較してみます。
うどんの器とほぼ同じサイズの特大かき揚。少しずつ割りながらサクサクした食感を楽しみながら食べることが出来ます。
特大かき揚げは人気トッピングなので早い時間に行かないと売り切れになってしまいます。
前回足を運んだ時はかき揚が売り切れだったのでついに念願の天ぷらうどんを食べることが出来ました。
つゆは味噌と醤油の合わせで、人気店になるのも納得のおいしさです。
トッピングの肉は珍しく牛肉ですがしっかり味も染みていてうどんとの相性抜群です。
店内にはサインがずらり！！店員さんも元気があって愛想が良くて人に勧めたくなるお店ですね。
地元の家族づれやサラリーマンに加え、県外からの観光客で賑わう麵許皆伝。ぜひ早めの時間に行って特大かき揚の天ぷらうどんを食べてみてくださいね！
麵許皆伝の店舗情報
| 営業時間 | １１時〜１４時 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 電話番号 | 0555238806 |
| 住所 | 山梨県富士吉田市上吉田849-1 |
| 欲張りうどん | ５９０円 |
| かけうどん | ３４０円 |
| 天ぷらうどん | ４４０円 |
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